Przejdź do zawartości

Oettinger Brauerei

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Oettinger Brauerei GmBH
ilustracja
Państwo

 Niemcy

Siedziba

Oettingen in Bayern

Data założenia

1713

Forma prawna

grupa piwowarska

Udziałowcy

rodzina Kollmar

Zatrudnienie

1250

brak współrzędnych
Strona internetowa

Oettinger Brauereiniemiecka grupa piwowarska, wywodząca się z Bawarii. Swoją główną siedzibę ma w mieście Oettingen in Bayern, oprócz tego piwo produkowane jest także w browarach znajdujących się w miejscowościach Gotha, Mönchengladbach i Braunschweig (browary te znajdują się poza Bawarią i zostały zakupione, aby dotrzeć do klientów w innych częściach kraju).

Zatrudnia około 1250 pracowników i produkuje 6,6 miliona hektolitrów piwa rocznie, co czyni grupę największą firmą piwowarską w Niemczech[1][2].

Produkty grupy piwowarskiej charakteryzują się niskimi cenami, osiągniętymi dzięki redukcji kosztów produkcji; m.in. browar nie prowadzi akcji reklamowych, piwo dostarcza bez pośredników, a produkcja jest wysoce zautomatyzowana.

Historia

[edytuj | edytuj kod]

Początki warzenia piwa w Oettingen przez miejscowych grafów sięgają 1333 roku, ale obecny browar rozpoczął działalność w 1731. Do 1956 roku znany był jako Fürstliche Brauhaus zu Oettingen, po zakupieniu go przez rodzinę Kollmar (członek rodziny jest w zarządzie firmy do dzisiaj) zmieniono nazwę na współczesną Oettinger Brauerei GmbH.

Od 2008 roku piwo Oettinger jest produkowane także na licencji za granicą: w Moskwie (Московская Пивоваренная Компания), a od 2011 także w Mińsku (Криница) i Radomyślu (пиво-безалкогольний комбінат).

W 2008 Oettinger kupił Feldschlößchen-Brauerei w Braunschweigu od grupy Carlsberg, wówczas największy browar Dolnej Saksonii. Do niedawna piwo produkował także w zakładach w Pritzwalk i Dessow (do 2009) oraz w Schwerinie (do 2011).

Produkty z browaru Oettinger

[edytuj | edytuj kod]
Oettinger Malz
  • Vollbier Hell, 4,7% alkoholu, 11,2 ekstraktu
  • Pils, 4,7% alkoholu, 11,2 ekstraktu,
  • Export, 5,4% alkoholu, 12,4 ekstraktu,
  • Urtyp, piwo marcowe, 5,6% alkoholu, 12,3 ekstraktu,
  • Leichte Weiße, piwo pszeniczne, niskokaloryczne, 2,8% alkoholu, 7,3 ekstraktu,
  • Hefeweißbier, piwo pszeniczne, 4,9% alkoholu, 11,5 ekstraktu,
  • Hefeweißbier dunkel piwo pszeniczne ciemne, 4,9% alkoholu, 11,5 ekstraktu,
  • Kristallweizen, 4,9% alkoholu, 11,5 ekstraktu,
  • Leicht, piwo lekkie, niskokaloryczne, 2,8% alkoholu, 7,2 ekstraktu,
  • Alkoholfrei, bezalkoholowe, poniżej 0,5% alkoholu, 7,2 ekstraktu,
  • Radler, radler cytrynowy, 2,5% alkoholu, 9,3 ekstraktu,
  • Radler alkoholfrei, radler cytrynowy, poniżej 0,5% alkoholu, 8,1 ekstraktu,
  • Alt, piwo specjalne, 4,9% alkoholu, 11,2 ekstraktu,
  • Schwarzbier, piwo ciemne, aromatyzowane, 4,9% alkoholu, 11,2 ekstraktu,
  • Winterbier, piwo sezonowe, 5,6% alkoholu, 12,3 ekstraktu,
  • Malz, bezalkoholowe, poniżej 0,5% alkoholu, 12,3 ekstraktu,
  • Mixed, miks piwa i coli, 2,5% alkoholu, 10,3 ekstraktu,
  • Gold, 4,9% alkoholu, 11,2 ekstraktu,
  • Bock, 6,7% alkoholu, 16,2 ekstraktu,
  • Weißbier alkoholfrei, piwo pszeniczne bezalkoholowe, poniżej 0,5 alkoholu, 7,3 ekstraktu,
  • Weizen & Grapefruit, miks piwa pszenicznego i napoju grejpfrutowego, 2,5% alkoholu, 10,6 ekstraktu,
  • Weizen & Erdbeere, miks piwa pszenicznego i napoju poziomkowego, 2,5% alkoholu, 10,3 ekstraktu.

Oprócz piw własnej marki browar produkuje też dla kompanii Carlsberg oraz pod nazwą handlową dla supermarketów.

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]